أسعار الدواجن في الأسواق تعكس اتجاهًا معاكسًا اليوم الجمعة

عاودت أسعار الدواجن التراجع بعد فترة من الارتفاعات المتتالية، حيث انخفض سعر الكيلو بمقدار 10 جنيهات دفعة واحدة

وكانت الأسعار قد شهدت منذ بداية الشهر الجاري ارتفاعات متواصلة تجاوزت 26 جنيهاً، قبل أن تقل بمقدار 10 جنيهات

وهبطت الأسعار تحت مستوى 80 جنيهاً في الأسواق، مقتربة من مستوى 70 جنيهاً

سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع 73 جنيهاً مقارنة بـ 83 جنيهاً سابقاً

وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن أسعار الدواجن والبيض قد ترتفع مجدداً خلال الفترة المقبلة، مشدداً على أهمية تحقيق هامش ربح مناسب للمُنتج المصري لضمان استمراريته في السوق وتجنّب الخسائر التي قد تؤدي إلى خروجه من المنظومة

أما الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، فأكد أن قطاع الدواجن في مصر يشهد وفرة كبيرة في الإنتاج مما مكّن الدولة من التوسع في تصدير منتجاته إلى نحو 35 دولة

وقال سليمان في تصريحات تلفزيونية إن مصر تصدر البيض المخصب المستخدم في إنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والفرخ البياض، إضافة إلى تصدير الدواجن المجمدة بكافة أنواعها إلى جانب بيض المائدة ومنتجاته

وأضاف أن القطاع يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، من خلال استثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، مما يجعله من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري

وأشار إلى أن إجمالي إنتاج الدواجن بلغ نحو 1.6 مليار طائر، بزيادة ملحوظة مقارنة بالعام الماضي، كما بلغ إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة محققاً نمواً بنسبة 14%

وبحسب موقع «صدى البلد» الإخباري، الذي يقدم نشرته الخدمية اليومية لأسعار الدواجن والبيض، فإن سعر كيلو الدواجن في الأسواق يتراوح بين 83 و85 جنيهاً عند وصوله للمستهلك

وكانت الأسعار قد شهدت موجة تراجع كبيرة نتيجة زيادة المعروض في السوق ووفرة الإنتاج بسبب التوسعات التي نفذها المنتجون في الفترات الماضية، قبل أن ترتفع الأسعار مجدداً خلال الأيام الأخيرة

أسعار الدواجن في مصر

حرك سعر كيلو الدواجن البيضاء بين مستويات متغيرة، بدءاً من 71 جنيهاً وصولاً إلى 96 جنيهاً، قبل أن يتراجع تدريجياً حتى وصل إلى 57 جنيهاً، ثم ارتفع مجدداً إلى 83 جنيهاً، وانخفض مؤخراً إلى 73 جنيهاً

أسعار الدواجن والبيض

يُقدم موقع «صدى البلد» نشرته اليومية التي تتضمن أسعار الدواجن والبيض، حيث سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 73 جنيهاً، ويتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 83 و85 جنيهاً حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع

وتتأثر الأسعار بعدة عوامل منها حجم المعروض في السوق، وتكاليف الإنتاج، ومستوى الطلب، مما يؤثر مباشرة على اتجاه حركة الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض

أسعار الدواجن اليوم

وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 73 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 83 و85 جنيهاً

بينما بلغ سعر كيلو الأمهات 75 جنيهاً بالمزرعة، وتراوح في الأسواق بين 80 و85 جنيهاً للكيلو

سجل سعر الدواجن الساسو بالمزرعة 103 جنيهات، ويباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 113 و115 جنيهاً

وفيما يتعلق بالقطاع، أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض رغم التحديات، مشيراً إلى أن هذا الاكتفاء يضمن استقرار السوق

من جهته، قال طارق سليمان إن الدولة اتخذت إجراءات متعددة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض للخارج، مؤكداً أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة، وأن وزير الزراعة يهتم بشكل خاص بملف تصدير الفائض

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، وكذلك البيض الأحمر

فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي بين 120 و130 جنيهاً

أسعار الكتاكيت اليوم

سجل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 23 و24 جنيهاً، وبلغ سعر كتكوت “ساسو” 21 جنيهاً

أما الكتكوت البلدي الحر فسعره بين 17 و18 جنيهاً، والكتكوت الفيومي 17 جنيهاً

بينما بلغ سعر بط مسكوفي وبط مولر 30 جنيهاً، والبط البيور حوالي 25 جنيهاً، وسعر السمان عمر أسبوعين 8 جنيهات

أسعار البانيه والأوراك اليوم

تراوح سعر الأوراك بين 85 و90 جنيهاً، والبانيه بين 210 و230 جنيهاً، وسعر الكبد والقوانص حوالي 140 جنيهاً

أسعار أجنحة الدواجن اليوم

سجل سعر كيلو أجنحة الدواجن بين 50 و60 جنيهاً، وسعر زوج الحمام 160 جنيهاً، فيما بلغ سعر البط بين 140 و160 جنيهاً

أما الأرانب فبلغ سعرها 150 جنيهاً