شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026 انخفاضًا بنحو 3 جنيهات للكيلو في المزارع والأسواق، بعد موجة ارتفاع سجلت أكثر من 7 جنيهات خلال الأسبوع الماضي. أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026، ويأتي هذا التحرك بعد فترة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن استمرت لأكثر من شهر، أعقبتها انخفاضات قوية نتيجة زيادة المعروض وارتفاع مستويات الإنتاج.سعر الدواجن البيضاء اليومبلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 65 جنيهًا، مقارنة بمستويات سابقة وصلت إلى 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 75 و80 جنيهًا، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.أما الدواجن الأمهات فسجلت نحو 70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا.وبلغ سعر كيلو الدواجن الساسو نحو 117 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل سعرها في الأسواق إلى ما بين 125 و130 جنيهًا.أسعار البيض اليومجاءت أسعار كرتونة البيض خلال تعاملات اليوم الثلاثاء على النحو التالي:البيض الأبيض: من 100 إلى 110 جنيهات.البيض الأحمر: من 100 إلى 110 جنيهات.البيض البلدي: من 120 إلى 130 جنيهًا.أسعار الكتاكيت اليومسجلت أسعار الكتاكيت والطيور الصغيرة المستويات التالية:الكتكوت الأبيض «شركات»: من 22 إلى 23 جنيهًا.الكتكوت الساسو: 17 جنيهًا.الكتكوت البلدي الحر: من 14 إلى 15 جنيهًا.كتكوت الفيومي: 14 جنيهًا.البط المسكوفي: 25 جنيهًا.بط مولر: 25 جنيهًا.البط البيور: 20 جنيهًا.السمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.أسعار البانيه والأوراك اليومبلغ سعر كيلو الأوراك نحو 80 إلى 85 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البانيه بين 220 و240 جنيهًا.وسجل سعر الكبد والقوانص نحو 140 جنيهًا للكيلو.أسعار أجنحة الدواجن والطيورتراوح سعر كيلو أجنحة الدواجن بين 50 و60 جنيهًا، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا.وسجل سعر البط نحو 140 إلى 160 جنيهًا، في حين وصل سعر الأرنب إلى نحو 150 جنيهًا.زيادة المعروض وراء تحركات الأسعارشهدت أسعار الدواجن خلال الأشهر الماضية تحركات متباينة، إذ ارتفع سعر الكيلو في مراحل سابقة من مستويات 71 جنيهًا إلى 79 جنيهًا، ثم واصل الصعود إلى 80 و86 و91 جنيهًا، قبل أن يسجل 96 جنيهًا في إحدى الفترات.وعقب ذلك، تحركت الأسعار في اتجاه هابط لتصل إلى 88 ثم 85 و76 و70 و60 جنيهًا، قبل أن تتذبذب عند مستويات مختلفة، وتسجل 57 جنيهًا، ثم ترتفع إلى 69 جنيهًا، وتتراجع مجددًا إلى 65 جنيهًا.ويرتبط جانب من هذه التحركات بزيادة المعروض في الأسواق، نتيجة توسعات المنتجين وارتفاع معدلات الإنتاج خلال فترات كانت الأسعار فيها مرتفعة، وهو ما انعكس لاحقًا على السوق في صورة انخفاضات متتالية.توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلةقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد ارتفاعات جديدة خلال الفترة المقبلة، مشددًا على أهمية توفير هامش ربح مناسب للمنتج المصري بما يساعده على الاستمرار في النشاط وتجنب الخسائر.في المقابل، أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن يتمتع بوفرة في الإنتاج، وهو ما ساعد مصر على التوسع في تصدير منتجاته إلى نحو 35 دولة.وأشار إلى أن الصادرات تشمل البيض المخصب المستخدم في إنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والبياض، إلى جانب الدواجن المجمدة وبيض المائدة ومنتجاته.إنتاج الدواجن والبيض في مصرأوضح طارق سليمان أن صناعة الدواجن توفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، مع استثمارات تقدر بما لا يقل عن 200 مليار جنيه.وأضاف أن الإنتاج المحلي وصل إلى نحو 1.6 مليار طائر، بزيادة مقارنة بالعام السابق، بينما بلغ إنتاج بيض المائدة حوالي 16 مليار بيضة، محققًا نموًا بنسبة 14%.وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض رغم التحديات التي واجهت القطاع خلال الفترة الماضية.من جانبه، أشار طارق سليمان إلى أن الدولة اتخذت مجموعة من الإجراءات لدعم الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، مع توجيه الفائض للتصدير، مؤكدًا أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة. replaceOembeds(); function replaceOembeds() { var allEmbeds = document.getElementsByTagName("OEMBED"); while (allEmbeds.length != 0) { replaceOembedWithHtml(allEmbeds[0], extractLinkFromOembed(allEmbeds[0])); allEmbeds = document.getElementsByTagName("OEMBED"); } runYoutubeLazyLoad(); // loadfbApi(); } function replaceOembedWithHtml(element, sourceData) { if (sourceData.source.toLowerCase() === "youtube") { var html="" + '' + '' + ' ' + '' + '' + ''; replaceElementWithHtml(element, html); } else if (sourceData.source.toLowerCase() === "instagram") { var html="'; replaceElementWithHtml(element, html); } else if (sourceData.source.toLowerCase() === "facebook") { var html="'; ObjParent = Obj.parentNode; //Okey, element should be parented ObjParent.replaceChild(tmpObj, Obj); //here we placing our temporary data instead of our target, so we can find it then and replace it into whatever we want to replace to ObjParent.innerHTML = ObjParent.innerHTML.replace('
الدواجن
